Najpopularniejsze włoskie dania
Do najpopularniejszych kuchni świata z pewnością należy kuchnia włoska. To ją uwielbiają niemalże wszyscy, bo przecież pizze przyrządzane są niemalże w każdym kraju. Warto jednak wspomnieć, że Włoska kuchnia to nie tylko placki z serem, ale również włoskie MAKARONy, obfite desery, kremy pomidorowe i zapiekanki. Jakie są więc najpopularniejsze potrawy tej właśnie kuchni?
Włoska pizza
To ulubione danie dzieci, młodzieży, a także wielu osób dorosłych. Niestety, w Polsce przyjęło się, że pizza może mieć dowolną ilość składników. To dlatego kucharze dodają do niej owoce morza, kiełbasę, cebulę, ananasa, czy nawet jajko, co nie zachwyciłoby prawdziwych Włochów. W klasycznej pizzy przygotowanej według starej receptury znajdują się bowiem wyłącznie cztery składniki - spód, sos pomidorowy, mozzarella oraz bazylia. Inne produkty spożywcze czy przyprawy są całkowicie zbędne, bo jedynie niszczą smak tradycyjnego, włoskiego placka.
włoskie makarony
W tej kategorii potrawy są naprawdę bardzo różnorodne. Jednak tradycyjnie makarony przygotowuje się po prostu z pesto. Jest to pewnego rodzaju sos składający się z oliwy oraz przypraw. Najpopularniejszy można stworzyć z orzeszków piniowych, bazylii, dobrej jakości oleju roślinnego i kilku przypraw. Całość wystarczy utrzeć lub zmiksować na dość gładką masę. Następnie wystarczy już tylko ugotować włoskie makarony i od razu po tym połączyć je z sosem. Dzięki temu pesto będzie równomiernie rozłożone na całym daniu.

Włoskie desery
Włosi to również wielbiciele obfitych deserów, dlatego w ich kuchni nie ma miejsca na lekkie jogurty z owocami. Wyróżnia się tiramisu, które charakteryzuje się głębokim i intensywnym smakiem. Przygotowuje się je z biszkoptu, mocnej kawy espresso, likieru i serka mascarpone. Obecnie jednak osoby chcące zapoznać się z tym deserem nie muszą wcale go przygotowywać, bo tiramisu oferuje już wiele cukierni, a nawet zwykłych marketów spożywczych. Wystarczy tylko je kupić, aby później rozkoszować się niesamowitym, głębokim smakiem.