Cukier to substancja bardzo kaloryczna. Nie oznacza to, jednak że nie istnieją żadne zamienniki dla cukru, którym codziennie słodzimy herbatę. Ksylitol, czyli cukier brzozowy jest o wiele bardziej użyteczny niż standardowy cukier przez to, że nie zawiera on żadnych substancji toksycznych, które wpływałyby negatywnie na nasz organizm.

Mniej kalorii lepsze życie

Cukier brzozowy jest również o połowę mniej kaloryczny od swojego pierwotnego odpowiednika. Jeśli więc prowadzimy kurację odchudzającą, to powinniśmy wykorzystywać właśnie ten zamiennik. Nie odczujemy także różnicy w słodkości co sprawia, że zmniejszymy pragnienie na słodycze. Ksylitol to przede wszystkim lepsza mineralizacja co skutkuje lepszym przyswajaniem poszczególnych minerałów przez nasze ciało. Przyspiesza to między innymi, wchłanianie wapnia, co wpływa na lepszą budowę kości. W ten sposób dochodzi do ich wzmocnienia. Cukier brzozowy posiada pięć atomów węgla, a to dodaje mu właściwości bakteriobójcze. Żaden inny rodzaj cukru nie posiada takiej budowy atomowej i ksylitol jako jedyny nie ulega procesowi fermentacji. Nie zamienia się w kwas żołądkowy, przez co bakterie tracą swoje naturalne środowisko i jesteśmy o wiele zdrowsi.

Ładniejsze zęby

Alternatywa wersja cukru nie zmienia również wyglądu naszych zębów. Wystarczy dziennie spożywać około 10 gram. wspomnianego ksylitolu, aby zabezpieczyć zęby przed próchnicą. Co ciekawe cukier ten nie występuje tylko i wyłącznie w postaci stałej. Możemy go nabyć także w formie wygodnego aerozolu.

W ten sposób baterie są odpowiednio hamowane, a w perspektywie czasu giną. Roztwór z ksylitolu ma także zastosowanie jako środek do czyszczenia nosa. Pozwala to zmniejszyć ryzyko zachorowania na alergię i astmę. Jesteśmy także bezpieczni od infekcji gardła i zatok. Odpowiednio podniesiony stopień odporności organizmu chroni nas przed wieloma innymi zagrożeniami. Najczęściej z tego typu zamienników korzystają diabetycy, którzy dodatkowo dbają w ten sposób o wygląd swojego ciała.